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豚の生姜煮 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
libre*
おつまみやお弁当におすすめです♪
材料(1人分)
豚こま切れ
130g
ねぎ
2本
玉ねぎ
1/3個
★生姜すりおろし
小さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★黒砂糖
小さじ1
★水
大さじ1
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作り方
1
ネギは2㎝カット。玉ねぎは薄くスライス。
2
鍋にサラダ油を少々熱して豚・玉葱を中火で2分炒める。
3
★を入れ弱火で1~2分味をなじませて仕上げに
ネギで風味をだし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2015/05/01
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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