豚バラカリカリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ菜・豚は一口大にカット

2. 2

   フライパンを熱して豚バラを入れナツメグを振り中火で片面2～3分両面焼き余分な脂を捨てる。

3. 3

   カリカリの状態になったら塩胡椒して軽く混ぜて火を止め、皿にサラダ菜→豚バラの順に盛り出来上がり。