お夜食に！かんたん、豚肉のジンギスカン風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは横に５ミリ幅に切って水にさらして水けをふき、豚肉はひと口大に切る。

2. 2

   ピーマンは４つ割りにし、玉ねぎは横に７、８ミリ幅に切り、人参は薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱してジャガイモと玉ねぎと人参を並べて焼き、ジャガい玉ねぎが透き通ったらピーマンを加えて焼く。

4. 4

   ３に豚肉を入れて焼き、ジンギスカンのたれを加えてからめて完成です。