ホッとする~まいたけと大根のおみそ汁♪ レシピ・作り方

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kojarin7
甘ーい大根と旨みのあるマイタケでおみそ汁を作りました。わかめも入れてホッとするお味です。
お夜食にもどうぞ!
みんながつくった数 3

材料(2、3人分)

マイタケ
60グラム
大根
3センチぐらい
だし汁
500CC
乾燥わかめ
大さじ1
みそ
大さじ1、5強

作り方

  1. 1
    マイタケは手でほぐし、大根は皮をむいて短冊切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と大根を入れて火にかけて5分ぐらい煮てマイタケを加えてさっと煮る。
  3. 3
    2にわかめを入れ、みそを溶き入れてひと煮立ちしたらすぐ火を止める。
  4. 4
    3をお椀によそっていただきます♪

おいしくなるコツ

みその量はお好みで加減してください。

きっかけ

ごはんに添えるおみそ汁を作りたくて。

公開日:2015/01/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁まいたけ
料理名
ホッとする~まいたけと大根のおみそ汁♪

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート( 2 件)

2020/03/11 23:47
簡単でおいしかったです。
k.キッチン
簡単で美味しいと言っていただいてうれしいです。 つくレポありがとうございました。 (^_-)-☆
2015/01/23 16:03
寒い冬になお味噌汁がピッタリですね♬ ごちそうさまでした(*^_^*)
M-and-M
温かいおみそ汁をいただくとホッとしますねぇ~♡ M-and-Mさん、お昼に続き、投稿したばかりのレシピにつくレポをいただいて感謝です(*^。^*)

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