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細切り野菜と豚の生姜焼き炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

お弁当やおつまみにおすすめ♪

材料（2人分）

豚薄切り: 150ｇ

塩胡椒: 少々

人参: 1/2本

ブロッコリーの芯: 1本分

★醤油: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★生姜すりおろし: 小さじ1

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作り方

1

野菜は細切り。豚も細切りにし塩胡椒を少々ふっておく。
2

フライパンにサラダ油を熱して豚を中火で1分炒め人参・ブロッコリーの芯を入れさらに2分炒める。
3

★を入れ味を調えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2015/01/11

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カテゴリ: 肉野菜炒め豚ロース簡単夕食

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