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オクラのおかか豚巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
お弁当やおつまみにおすすめ♪
材料(1人分)
豚ロース肉
4枚
オクラ
4本
鰹節
2g
しょうゆ
小さじ1/2
生姜
小さじ1/3
キユーピーマヨネーズ
小さじ1
小麦粉
少々
黒胡椒
少々
作り方
1
鰹節・おろし生姜・醤油を混ぜてオクラの表面につけて豚肉を巻き小麦粉をつけておく。
2
フライパンにキユーピーマヨネーズを入れ熱して①を並べ3~5分まわしながら焼き色を付けて仕上げに黒胡椒をふり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/10/13
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