麺つゆで簡単にゅう麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は1時間水で戻して洗っておく。ネギは小口切り。丸天は半分にカット。ソーメンは茹でて水気を切る。

2. 2

   鍋に水2カップと麺つゆと椎茸を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらソーメンと丸天を入れさらに沸騰させ味を調えて火を止める。

4. 4

   丼に移しネギをトッピングして完成。