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簡単♡カツ丼 レシピ・作り方

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Ponpom1214
トンカツの残りを使いました♡うちのカツ丼はとじずにサクサクのままいただきます♡

材料（2-人分）

トンカツ(市販でも手作りでも
2枚
☆だし汁
250cc
☆醤油
大3
☆みりん
大3
☆砂糖
小1
玉ねぎ
1個
たまご
2ー3個
ごはん
2膳分
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作り方

  1. 1
    トンカツは残り物。トースターで3ー5分カリカリにする。
  2. 2
    玉ねぎはスライスする。
  3. 3
    お鍋に☆を煮たて、玉ねぎをしんなりするまで煮る。
  4. 4
    たまごを入れふわっと半熟で止め、あとは余熱で固める。
    ご飯の上にトンカツ、たまごをかけとじずにいただきます♡
    好みで青ネギをかけて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トンカツはしなしなになっていればトーストするかもう1度揚げ直す。

きっかけ

残りトンカツでお昼ごはんに作りました♡受験生に勝つ丼♡

公開日：2014/08/22
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カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

Ponpom1214 子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。 毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡ 料理と手芸が私の癒やしです♡ 最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)

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