超カンタン！夏バテに豆腐と夏野菜のガドガドサラダ♪ レシピ・作り方

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kojarin7
たっぷりの国産夏野菜と豆腐で、ヘルシーなサラダを作りました！
ガドガド風ソースはピーナッツバターの代わりに練りごまで作っても美味しいです♡
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

レタス（北海道産）
３，４まい
トマト（北海道産）
大１個
きゅうり（北海道産）
２分の１本
黄パプリカ
８分の１個
絹ごし豆腐
３分の１丁
★ピーナッツバター
大さじ１
★しょう油
大さじ１
★砂糖
小さじ１
★酢
小さじ２強
★しょうが（チューブ）
１センチ
★ニンニク（チューブ）
１センチ
★酒
大さじ２分の１
★豆板醤
少し

作り方

  1. 1
    レタスは洗ってちぎり、皿に盛りつけ、絹ごし豆腐はさいの目に切ってのせる。
  2. 2
    １に一口大に切ったトマトと薄切りにしたきゅうりをのせ、細切りにしたパプリカものせる。
  3. 3
    ★の調味料を全部混ぜてガドガドサラダのソースを作り、２にかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

暑くても火を全く使わずに簡単に美味しく作れるので、夏バテ予防にぴったりです。

きっかけ

野菜たっぷりの美味しいサラダを食べたくて。

公開日：2017/07/09
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関連情報

カテゴリ
レタスその他のサラダ
関連キーワード
ヘルシー 簡単 夏バテ予防に 火を使わない
料理名
超カンタン！夏バテに豆腐と夏野菜のガドガドサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/23 21:42
おいしくできました
ゆいか0216
ゆいか0216さん、こんばんは(^^♪ 混ぜるだけなので簡単ですよね。美味しく作ってくださってありがとうございました(*^▽^*)

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