サッパリコクうま！鶏もも肉と野菜のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って塩コショウし、ニンニクもまぶす。

2. 2

   キャベツは１センチ幅のざく切りに、ピーマンは細切りに、エノキタケな長さを半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して２の野菜をいため塩コショウをして皿に敷く。

4. 4

   フライパンにサラダオイルを熱して１の鶏もも肉をこんがり焼いて３にのせる。

5. 5

   大根は皮をむいておろし、小皿に盛り付け、レモン汁としょう油をかける。

6. 6

   ４の肉と野菜を５の大根おろしと一緒にいただきます♪