チキンの香草パン粉焼き♡ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鶏もも(塩コショウする 1枚
- 小麦粉(叩く分 適量
- 卵＋イタリアンパセリ.パセリ 1個、適量
- パン粉＋粉チーズ 適量、大2-3
- グレープシードオイル(揚げ油 適量
- バター(最後に乗せる分 10-30g
作り方
-
1
塩コショウした鳥もも肉に小麦粉を叩き、パセリの入れた卵、粉チーズの入れたパン粉の順に付け、油をしいたフライパンで揚げ焼きにする。
-
2
弱火ー中火でじっくりと。裏表3分の2回ずつ返し揚げ焼き、最後に強めにし、中火裏表1分半ずつ。
-
3
最後にバターを乗せる。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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