もちふわ♡豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにカッコ枠以外の材料を入れ、混ぜる。中位のスプーンとその一回り小さいスプーンがあれば便利。

   

2. 2 中位のスプーンと、その一回り小さいスプーンがあれば油に落としやすいです。

   

3. 3 スプーンですくい、さらにスプーンで油に落とす。なんとなく丸に。油はなみなみにしなくて大丈夫。フライパンに一はり、もう一はり位で。

   

4. 4 ふわーっと高さが出たらひっくり返す。

   

5. 5 バットを用意。
   一つはグラニュー糖入り♡ペーパーにバウンドしてお砂糖へドボン！そのままだとペーパーか網に揚げる。

   

6. 6 揚げ物の様に茶色くなるまで揚げすぎると表面がかたくなります。