さわら、にんじん、水菜のアルミホイル焼き、刻み海苔 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。

2. 2

   水菜を水洗いし、ぶつ切りにする。

3. 3

   さわらの切り身を、オリーブオイルを塗ったアルミホイルに入れ、にんじん、水菜も入れ、アルミで覆って、オーブントースター860ｗで３分、焼く。

4. 4

   焼きあがれば、みりんに味噌を混ぜたタレをさわらにかけ、お皿に盛付け、刻み海苔をかける。