シイタケとちくわと小松菜のマヨチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は１センチに切り、シイタケは１センチ角に切る。
   ちくわは１センチ弱の角切りにする。

2. 2

   卵を溶いてフライパンにサラダオイルを熱したところに流し、ざっと混ぜて取り出す。

3. 3

   フライパンにマヨネーズ大さじ１、５を熱して１を炒め、ごはんを加えて炒め合わせ、酒、しょう油、塩コショウで味付けをする。

4. 4

   ３に２を戻してざっと混ぜて皿に盛りつける。
   マヨネーズ大さじ半分をかけてどうぞ！