油揚げとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタをとり輪切り。油揚げは細切りにし湯通ししておく。

2. 2

   鍋に水2カップと花かつおを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にして味噌を溶きながら入れオクラを入れひと煮たちしたら出来上がり。