エコな野菜カレー レシピ・作り方

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libre*
光熱費を抑えた簡単な方法で作ってます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
1本
南瓜
1/4個
玉ねぎ
1個
小松菜
2株
りんご
1/4個
カレールー
4人前

作り方

  1. 1
    人参・玉ねぎ・南瓜・りんごは薄くスライスしながらフライパンに入れる。(ザルや皿などの洗い物をカット)
  2. 2
    フライパンに①の野菜が入ったら火にかけ中火で2分油なしで炒める。
  3. 3
    水を4カップ入れ沸騰してきたら弱火にしカレールー・小松菜・りんごを入れ混ぜて火を止め余熱15分(余熱で光熱費をカット)で出来上がり。

おいしくなるコツ

りんごを入れる。

きっかけ

野菜の消費と光熱費をおさえるメニューを考えました。

公開日:2014/05/26

関連情報

カテゴリ
野菜カレー料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/23 10:35
涼しく作れて良かったです♫ ごちそうさまでした (=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
こんにちは♪ 涼しく作れてよかったです✨ありがとうございました♡

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