☆さつま揚げとピーマン、ブナピーの炒めマヨ味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げはさっと熱湯をかけて半分に切る。
   ピーマンと玉ねぎは1センチ幅のくし切りにし、ブナピーは石づきを取ってばらす。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、酒をふって蓋をし、２、3分弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   2のふたを取ってマヨネーズ、塩コショウで味付けして完成です。