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野菜甘酢の焼き餅レシピ・作り方

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パリッと焼いた餅の上に甘酢につけた野菜を～おつまみにおススメです♪

材料（1人分）

切り餅: 2個

人参: 1/5

白菜: 1枚

塩: 少々

○黒酢: 大さじ1

○きび砂糖: 小さじ1

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作り方

1

人参・白菜はせん切りにし塩を少々ふって絞っておき○とあわせておく。
2

フライパンを熱してサラダ油を少々いれ餅を片面中火で3分ずつ焼き色が付くまで焼き皿に取り出して①をトッピングして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は甘酢に長くつけるほど美味しくなります～目安3時間～半日

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に～

公開日：2014/02/22

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関連情報

カテゴリ: もち米にんじん白菜

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