かぶの葉っぱ、たまごの味噌汁 レシピ・作り方

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かぶの葉っぱが、カリカリして美味しい

材料（1人分）

かぶの葉っぱ
10ｇ
たまご
20ｃｃ
わかめ
5ｇ
低塩味噌
4ｇ
ほんだし
0.5ｇ
お湯
100cc

作り方

  1. 1
    かぶの葉っぱを水洗いし、ぶつ切りにする。
  2. 2
    鍋にお湯を入れ、かぶらの葉っぱ、溶きたまご、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火２分煮る。
  3. 3
    鍋より、器に、移す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お吸い物

公開日：2013/12/25
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