白菜、まぐろ、にんじん、たまご、大豆サラダの添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   たまごにだし醤油、大豆を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。

3. 3

   白菜をぶつ切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で２分、茹でる。

4. 4

   お皿に、にんじん、たまご大豆、白菜、まぐろのつなを盛り付け、黒酢をかける。