ジャーマンポテト レシピ・作り方

ジャーマンポテト
  • 約15分
  • 100円以下
ゆみ4025
ゆみ4025
黒こしょうでピリッとした味で仕上げてあります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗って
    ラップで包み、電子レンジ(500W)で8~10分加熱し1㎝幅のいちょう切りにする。
  2. 2 玉ねぎは繊維と垂直に
    5㎜幅に切る。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ
    玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    じゃがいもを入れて焼き目をつけながら炒め、
    Aで調味する。

きっかけ

ビールのつまみをつくりたかった。

おいしくなるコツ

レンジで加熱してから炒めると、ほくほくになります。

  • レシピID:1400008142
  • 公開日:2013/11/13
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも たまねぎ オリーブ油 粗びき黒こしょう
料理名
ジャーマンポテト
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つくったよレポート(1件)

  • ☆r☆77
    ☆r☆77
    2020/07/12 09:08
    ジャーマンポテト
    美味しくできました\(^o^)/

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