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ひじきオリーブオイルお味噌汁レシピ・作り方

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ひじきがお味噌汁によく合う

材料（1人分）

ひじき: 10ｇ

水: 50ｃｃ

ごま油: 少々

わかめ: 5ｇ

低塩味噌: 4ｇ

ほんだし: 0.5ｇ

オリーブオイル: 6cc

お湯: 100cc

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作り方

1

ひじきを水に15分浸し、
フライパンにごま油を引いて、弱火、1分いためる。
2

鍋にお湯を入れ、溶いたたまご、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火２分煮る。
3

器に移して、炒めたひじきを入れ、さらに、オリーブオイルを入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お吸い物

公開日：2013/10/26

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カテゴリ: ひじき

料理名: ひじきオリーブオイルお味噌汁

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