生姜が効くぅ～～♪　生姜と油揚げの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は　といて　分量の水に　３０分位　つけておく。
   その後　水を大さじ　２杯分　取り除いて　だしパックを袋からだし　入れる。（なければ　だしの素を）塩・料理酒・醤油も入れる。

2. 2

   油揚げは　油が気になる場合は　熱湯をかけ　油抜きをする。気にならなければ　だしが出るので　そのまま　縦半分に切ってから　横に５mm位に切って　１の釜にいれ　炊飯器で　炊く。

3. 3

   大葉は　細かく　切っておく。

4. 4

   炊きあがったご飯に　みじん切りの生姜を入れ　よく混ぜる。茶碗に盛ったら　大葉を少しのせて　召し上がれ！