大豆チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
   いちょう切りにする。

2. 2

   シーフードソーセージを幅５ｍｍ輪切りにする。

3. 3

   白菜を水洗いし、鍋にお湯を入れ、弱火２分煮る。8mm幅にぶつ切りする

4. 4

   たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で1分、焼いてスクランブルにする。
   さらにごはん、シーフードソーセージ、にんじん、白菜、大豆を入れ、2分いためる。

5. 5

   お皿にチャ－ハンを移し、包丁で細かく刻んだ紅しょうが盛り、完成。