混ぜるだけ!簡単おいしいカボチャサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
☆カボチャ☆
ワタをとって一口大に切ります。
シリコンスチーマーでチン!(私の目安は600Wで7分です)
☆卵☆
ゆで卵に。かためで。 -
2
ボウルにドライパセリ以外の材料を全部投入♪写真のようにゆで卵もそのまま、、
-
3
大き目のスプーンでゆで卵とカボチャの形を崩しながら混ぜてできあがり!
- 4 最後にお好みでドライパセリをかけても。。
きっかけ
一人暮らししているときに冷蔵庫にカボチャと卵とマヨネーズしかなかったので(笑)全部混ぜました。
おいしくなるコツ
カボチャも卵も形は崩しすぎず、ざっくりの方がおいしいです。塩コショウは気持ち多めがおすすめです♪
- レシピID:1400007161
- 公開日:2013/09/10
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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