じゃがいもと人参のさっぱり和え レシピ・作り方

じゃがいもと人参のさっぱり和え
libre*
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パパッと簡単に作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは3センチ角にカットして薄くスライス。人参は細きリスライサーでカット。
  2. 2 じゃがいもは水でさらし軽く水気をきりレンジで600w3分加熱し熱いうちに人参と混ぜる。
  3. 3 ②を器に盛りりんご酢と蜂蜜を混ぜたものをかけて出来上がり。お好みでパセリをトッピングして完成。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400006582
  • 公開日:2013/07/02
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カテゴリ
じゃがいも
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