☆アスパラとベーコンのカンタンソテー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラ
- ２分の１束
- ショルダーベーコン
- 大１枚
- シメジ
- ３分の１房
- 玉ねぎ
- ４分の１個
- 酒
- 小さじ２
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラは下の硬い部分皮をむいて、はかまを取り、３、４センチの斜め切りにする。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りし、べーこんは一口大に切り、しめじは石づきを取って、小房に分ける。
-
- 3
- フライパンにサラダオイルを熱してベーコンとアスパラを炒め、玉ねぎ、しめじも炒め合わせる。
-
- 4
- ３に酒をふって塩こしょうして完成です♪
おいしくなるコツ
塩味はベーコンの塩味によって調節してください。
きっかけ
簡単にできるおかずを作りたくて。
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