チーズカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎは薄くスライス。えのきは2㎝カット。豚は1センチ角にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して①を強火で3分炒め火が通ったら水2カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   ②→沸騰してきたら火を止めカレールーを入れ15分蓋をして放置。

4. 4

   ③再び弱火で加熱しながら混ぜ仕上げにチーズを入れ火を止め皿に盛る。