お花見弁当やキャラ弁に♪ハムと卵でバラ♥簡単おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1 器に卵を割り入れマヨネーズと塩を入れてかき混ぜます。ハムは半分に切っておきましょう。

   

2. 2 卵焼き用フライパンか小さ目のフライパンに油少量をひき、薄焼き卵を作ります。
   ※片栗粉小匙1/2+水大匙1/2を合わせ卵へ入れておくとより綺麗で破れにくくなります♪

   

3. 3 2が出来たらフライパンから取り出し、横にハの字に３分割に切ります。真横でも良いですが斜めの方が綺麗に出来ますよ☆

   

4. 4 カッティングボード等にハム半分を2枚、右のハムを2センチほど上に重ねて並べ置き、上側を画像のように折り返しておきます。

   

5. 5 巻終りの方(右側)に幅の広い卵を置き、右上を②のように斜めに切り数回刻んで①の左端(巻はじめ)に置きます。(上側にヒラヒラした部分が来るようにね)

   

6. 6 手順5の卵をハム右側1cm程残して上に重ね、左の卵を先にひと巻してからハムと一緒に巻いていきます。

   

7. 7 巻いたら外側のハムをフンワリ広げます※巻終わりを止める前に広げておくと綺麗に仕上がります♡

   

8. 8 ハムを起こしたら巻終わりを楊枝やピック・パスタ等で画像のように折り重ねて止めます。反対側もね♡

   

9. 9 ハム全体の形を優しく整えて出来上がりです♥
   ミドリの物があると映えますよね♪
   画像はバジルのベビーリーフを添えました♥

   

10. 10 こちらは火を使わず簡単です♪ハムとチーズのバラはレシピID: 1400005940 です♡