野菜たっぷりみそラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごと人参は一緒にゆでておく。卵の殻をむいて半分に切る。

2. 2

   チンゲン菜はざく切りし、玉ねぎは薄切りにする。エノキタケは長さを半分に切る。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して２を炒める。同時に鍋に水を沸かしてラーメンをゆでる。

4. 4

   どんぶりに添付のたれを入れて、３を入れて１と２も盛り付け、長ネギの小口切りをのせていただきます。