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鯵とセロリのマリネ レシピ・作り方

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ぬー0568
鯵のお刺身がたくさん出来たので♪セロリの香りでお魚の臭みも気になりません♪

材料（2人分）

鯵の刺身
1匹分
セロリ
半本
塩
少々
☆酢
大さじ１
☆オリーブ油
大さじ１
☆レモン汁
小さじ１
☆砂糖
ひとつまみ
☆塩
小さじ１/3
☆わさび
チューブ０.５ｃｍ
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作り方

  1. 1
    鯵は薄切りにしておく

    セロリも薄切り、葉の部分はあらみじん切りにし軽く塩でもんでおく
  2. 2
    ☆で鯵・セロリを和えたら出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身がたくさんあったので色々試したくて♪

公開日：2013/03/02
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カテゴリ
あじセロリ

このレシピを作ったユーザ

ぬー0568 新米主婦です★仕事もちですが、毎日楽しくご飯作ってます★皆さんが楽しそうに作っているレシピをみて色々勉強中です♪

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