椎茸の中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、白菜・椎茸せんきり。
   卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に水2カップと中華ダシ・椎茸・人参を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら卵を溶いて流し入れ塩胡椒で味を調えて出来上がり。