にんにく利かせて、もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ、豚肉は、食べやすい大きさに切っておきます。
   ＠を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておきます

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、じゅうぶん温めたら、豚肉　えりんぎの順番で炒めていきます。

3. 3

   ７割ほど火が通ったところで、もやしを入れ、軽く炒めあわせます。

4. 4

   合わせ調味料を入れたら、さっと炒め、塩こしょうで味を調整、器に盛って完成です。