材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 大一枚
- ☆すりおろしニンニク
- 1かけ分
- ☆塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 適量
- ★しょうゆ
- 大匙1.5
- ★粒マスタード
- 大匙１
- ★はちみつ
- 大匙1強
- ★シナモン
- 少々
- ★白ワイン
- 大匙1
- ★ドライバジル
- 少々
- ★ウスターソース
- 小匙１
作り方
-
- 1
- もも肉はフォークで適当に穴をあけて、☆を刷り込んで10分くらいなじませる
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れ熱し、1を皮からこんがりと両面焼く
キッチンペーパーで余分んな油をふき取る
-
- 3
- 2に★を入れて、絡める
お好きな大きさに切って出来上がり♪
きっかけ
大好きなマスタードを使ってスパイシーで甘口のチキンが食べたくて♪