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トマトと豚のサイコロステーキ レシピ・作り方

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サイコロ状にカットして食べやすく又トマトと一緒に食べれてさっぱり美味しい1品になりました。

材料(1人分)

豚ロース
1枚
トマト
半分
パセリみじん切り
大さじ1
○ソース
大さじ1
○バター
小さじ1
○ケチャップ
小さじ1
塩・胡椒
各少々
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作り方

  1. 1
    トマトは2㎝角にカット。パセリはみじん切りにカット。豚は火の通りが良くなるようにフォークで全体をさして2㎝角にカット。
  2. 2
    フライパンに油を熱してカットした豚を両面焼き塩・胡椒・パセリを散らして皿に移しトマトものせておく。
  3. 3
    ②同じフライパンで○を入れ混ぜて軽く加熱してして②にかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

肉は強火でサッと焼く~

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚ステーキ

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