ヘルシー★ふわふわ豆腐入りえびナゲット★ レシピ・作り方

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エレクトリックケトル
ふわふわプリッ♪お豆腐たっぷりでヘルシー。冷めても美味しいよ★

材料(2人分)

▲えび
正味100g
▲豆腐(絹こし)
150g
▲コンソメ(顆粒)
小さじ1
▲塩
一つまみ
▲天ぷら粉
大さじ3
▲マヨネーズ
大さじ1/2
サラダ油(焼き用)
大さじ2

作り方

  1. 1
    えびは殻をむき背わたを取り除いたら細かくたたく。
  2. 2
    ▲をボールにすべて入れよくこねる。
  3. 3
    フライパンに油をいれ弱火にかける。
  4. 4
    スプーン2つを使い形を整えながらフライパンに入れていく。すべて入れ終わったら中火にして両面焼き上げる。
  5. 5
    お皿に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

豆腐を使ったヘルシーメニューをと思い考えてみました。

公開日:2012/07/23

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
ナゲット

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エレクトリックケトル お豆腐を使ったヘルシーレシピを中心に、お酒に合うおつまみ、パスタなど楽しいレシピを考えたいです♪

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