切干大根でジャージャー麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は2時間水につけて柔らかくする。
   豚そぼろの作り方
   フライパンに豚ミンチを入れ味噌・砂糖・醤油を同等にいれ炒める。過去レシピ1400003741

2. 2

   人参は千切り。ニラは2㎝。ニンニクはスライス。
   フライパンに油を熱してニンニク・切干大根・人参を炒める。

3. 3

   ②に肉そぼろ→ニラを炒め醤油・オイスターソースで味を調えて出来上がり。