チャーシューを使って簡単中華風和え物 レシピ・作り方

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ぬー0568
残り物のチャーシューが美味しい中華和えに変身♪私は自家製鳥チャーシューで作りましたが、市販のチャーシューでも美味しく作れます（*^_^*）

材料（3人分）

チャーシュー
4枚
キュウリ
1本
ニンジン
4cm
塩
小匙1/4
★ごま油
大匙1/2
★すし酢
大匙1
★白ゴマ
大匙1

作り方

  1. 1
    ニンジン、きゅうりは少し太めの千切りにし、塩を揉んで水分を絞っておく
    チャーシューは細切りにしておく
  2. 2
    1をボールに入れ、★を混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪ピリッとが好きな人はラー油を垂らすとおいしいです（＾－＾）

きっかけ

沢山作った鳥チャーシューでごまの香りが美味しいあえものを作りました♪

公開日：2012/06/02
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

ぬー0568 新米主婦です★仕事もちですが、毎日楽しくご飯作ってます★皆さんが楽しそうに作っているレシピをみて色々勉強中です♪

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