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トマト系パスタ
レシピ詳細
トマト缶使って、簡単トマトソースパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もりくーん
トマト缶をコトコト煮込んで、完成です。
にんにくの風味が、食欲をそそりますよ。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
スパゲティ
300g
塩 (茹でる用 水1リットルに10g)
適量
トマト缶
1缶
ベーコン
40g
しめじ
1株
アスパラ
4・5本
にんにく
15g程度
オリーブオイル
大さじ2
調味料
@塩
小さじ1/2~1
@砂糖
小さじ1/2
@ケチャップ
大さじ1
作り方
1
にんにくは、みじん切り
ベーコン・アスパラは、食べやすい大きさに、切る
しめじは、石づきを取り、小房に分けておきます
2
大きめのお鍋に、お水、塩(茹でる用)を入れ、沸騰したら、パスタを入れ茹でます。
茹で時間が、残り1分になったら、アスパラを入れ、一緒に茹でます。
3
フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れ、弱火にかます。
香りがたってきたら、しめじ、ベーコンを入れ、軽く炒めます。
4
全体に油がまわったら、トマト缶を入れ、一煮立ちしたら、調味料@を入れ、弱火のまま、コトコトと5分ほど煮込みます。
5
手順4のフライパンに、手順2で、茹でたパスタを加え、全体にソースをからめます。
・塩味が薄いときは、ゆで汁を少し入れ、調整して下さい。
6
全体にソースが絡んだら、器に盛って、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタにしっかり塩味がついていますので、手順4で、塩を入れるときは、少な目に。
きっかけ
トマト缶を使えば、簡単にトマトパスタが作れると、作ってみました。
公開日:2012/05/31
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
トマトパスタ
トマト缶
スパゲティ
トマトソース
料理名
トマトソースパスタ
このレシピを作ったユーザ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。 毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/
つくったよレポート(
3
件)
2020/04/29 12:26
おいしくできました
ねこのしろ
2018/01/07 09:57
美味しくいただきました✨ ありがとうございます✨
るもちゃん
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トマト
トマト缶
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にんにくの風味が、食欲をそそりますよ。