醤油ローストアーモンド レシピ・作り方

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ぱんだ| ´ω｀|ノ
生姜なしで作ったら、ベビースターラーメンチキン味のような味がしました
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材料（約5人分）

生アーモンド
200g
醤油
大匙2
生姜の絞り汁
少々

作り方

  1. 1
    密閉容器に生アーモンドを入れる
  2. 2
    1に醤油を入れ、全体に行き渡るようにたまに混ぜ数時間～半日程度置く
  3. 3
    170度のオーブンで15分あぶる
  4. 4
    アーモンドを裏返すように箸で混ぜて更に10分あぶる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はなくてもおいしいです。お好みで

きっかけ

普通のアーモンドは塩味なので生アーモンドで醤油で試しに作ってみたらおいしかったです

公開日：2012/05/21
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カテゴリ
その他の食材
料理名
ローストアーモンド

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