ふっくらジューシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を混ぜ片栗粉にまぶす。
   キャベツは千切りにする。
   もも肉は5㎝角にカット火の通りが良くなるようにフォークでさし、なるべく平たくする。

2. 2

   フライパンを熱して油を入れて①を中火で焼く。（目安3分～）

3. 3

   ②を裏にして蓋をして弱火でじっくり焼く（目安5分～）くしをさして焼けていたら火を止め仕上げる。