カリッと小魚南蛮風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小魚はハラワタ・頭をとる（気にならない方はそのままでOK）水気を切って片栗粉をつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を1㎝いれて揚げ焼きする。
- 3 人参・玉葱をスライスしたものを○に漬け込む。魚にかけて出来上がり。
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