材料（２人分）
- 生姜
- ピンポン球ぐらい
- ハム
- お好みの量
- ねぎ
- １/２本
- しめじ
- １/２株
- 中華スープの材料
- 中華スープの素
- 大さじ１
- お水
- ３００ｃｃ
- しょう油 オイスターソース
- 大さじ１
- お酒
- 大さじ２
- 塩 （味の調整用）
- お好みの量
作り方
-
- 1
- 生姜は皮をむき、少し大きめにカット。
しめじは、石づきを取って、小房に分け、
ねぎとハムは、食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- お鍋に、生姜と、中華スープの材料を入れ、中火にかけます。
-
- 3
- 沸騰したら、ハム、ねぎ、しめじを入れ、一煮立ち、塩で味を整えたら、完成です。
きっかけ
生姜たっぷりで、身体の芯から、温めますよ。
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