昼食のお好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ボールに
お好み焼き粉 100g
卵 1個
水 120cc
を泡だて器で混ぜ合わせて
生地を作ります。 -
2
具を用意します。
今回は、タコ、エビ、キャベツ
ネギ、紅ショウガ、ちくわ
山芋を用意しました -
3
1に2の材料を混ぜ合わせ、
山芋を摺り入れます -
4
ホットプレートで焼きます
-
5
裏返して、お好み焼きソース
マヨネーズ、鰹節、青のり等を好みでかけます。
きっかけ
山芋入りお好み焼きを作りたかった
おいしくなるコツ
山芋を摺って入れると粘りが出て美味しいです。 生地より、具をたくさん入れた方が美味しくなると思います。
- レシピID:1400002486
- 公開日:2012/01/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- お好み焼き
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美味しいです。