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大根葉でご飯 レシピ・作り方

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大根の葉は大根よりビタミンCが2倍あるそうです。これなら美味しくたべれます。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

温かいご飯
1杯
大根の葉
10センチ
○鰹節1パック
3g
○醤油
小さじ1
○白ゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉を洗ってみじん切りのする。○をあわせておく。
  2. 2
    ①を水気を絞って○とあえる。
  3. 3
    温かいご飯の上にかけてたべる。

おいしくなるコツ

温かいご飯に混ぜて食べます。ごはんがすすむ1品です。

きっかけ

大根の葉の部分はビタミンCが白い部分より2倍あると知って使わなきゃと思いました。

公開日:2011/12/19

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ご飯のふりかけ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2024/03/31 21:45
大根葉を美味しく頂けました(*^-^*) ご飯にぴったりですね♪
はじゃじゃ
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです☆ありがとうございました♡
2018/10/11 08:39
ご飯にかけていただきました(*^-^*)ごちそうさまでした。
じゃが塩
こちらもご飯にかけて美味しそうです★作っていただきいつもありがとうございます♡

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