ベーコンと水菜のペペロンチーノ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽を取ってみじん切りにしたにんにくとオリーブオイル、鷹の爪をフライパンで熱します。

2. 2

   にんにくの香りがしてきたら刻んだベーコンを入れます。

3. 3

   塩を入れたたっぷりのお湯でスパゲッティを規定の時間マイナス1分茹で、２に合わせ、茹で汁大さじ２～３を加えます。
   (弱火)

4. 4

   フライパンに汁が無くなってきたら火を止め、５センチ位に切った水菜とバターを混ぜ合わせて出来上がりです。