アプリで広告非表示を体験しよう

ヘルシーでもおいし~、焼きカレー☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
エレクトリックケトル
野菜のうまみが命!!野菜ありきのカレーです♡

材料(2人分)

牛もしくは鶏のひき肉
80グラム
カレールー(市販の固形もの)
10グラム(1/2皿分)
100cc
塩コショウ
少々
トマト
1個
なす
1本
玉ねぎ
1個
インゲン
5本
しめじ
半株
スライスチーズ
1枚
ガラムマサラ
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    フライパンでひき肉をよく炒め塩コショウし、余分な油はキッチンペーパーで軽くすいとります。
  2. 2
    ①に水を入れ沸騰したらカレールーを入れとかします。ここで、量が少ない!?と思っても心配ないので大丈夫です♪
  3. 3
    玉ねぎは薄めにスライス、はかの野菜は5mm位にスライスします。なすは水につけあく抜きする方がよいと思います。
  4. 4
    耐熱のお皿に、なす→②のカレー→トマト→オニスラ→②のカレー→しめじ・・と層にして重ねていきます。
  5. 5
    これにラップをかけ、レンジ1000Wなら3分弱、グツグツっというてきたら取り出します。
  6. 6
    ⑤にスライスチーズをてきとうな大きさにちぎりながらのせ、ガラムマサラをパパッとふりかけます。
    トースターで2分ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼けば出来上がり♡

おいしくなるコツ

レンジにかけた時点で野菜のスープがグッと出てきます。野菜は色々応用できそうです。なすをサツマイモやかぼちゃに変えて作ってみましたが美味しかったです。カレーをホワイトソース、トマトソースに変えてもいけますよ~~~♪

きっかけ

どうしても高カロリーになってしまうカレー。ダイエット中でも美味しく沢山食べてもらえるものを。。と考えました。

公開日:2011/08/15

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
おかずの星2011 カレー ヘルシー 簡単
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

エレクトリックケトル お豆腐を使ったヘルシーレシピを中心に、お酒に合うおつまみ、パスタなど楽しいレシピを考えたいです♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする