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とろっふわっな冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ナオパーク
ふわふわでとろとろな長芋納豆がお豆腐によく合います!
さらっと食べられて食欲のない夏にもおすすめです。
材料(1人分)
豆腐
1/4丁
長芋(すりおろし)
大さじ3
納豆
1パック
醤油
小さじ1
大葉
1枚
わさび
お好みで
作り方
1
すりおろし長芋、納豆、しょうゆをよく混ぜ合わせる。
ふわふわっと泡が立つくらいまで。
2
お豆腐の上に1をのせて、千切りにした大葉をのせてできあがり。
3
お好みでワサビをそえて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1の工程でよく混ぜることです。 納豆がふわふわとしてきます。
きっかけ
余った材料で作ってみました。
公開日:2011/07/31
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関連情報
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関連キーワード
おかずの星2011
納豆
豆腐
簡単
料理名
冷奴
このレシピを作ったユーザ
ナオパーク
男の子二人のママです。 野菜大好きなので野菜中心のレシピが多いです。 子供も喜ぶ野菜たっぷりのごはんを日々考えています。 ブログもやっています。よかったら見に来てくださいね。
http://ameblo.jp/naofukufuku/
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