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チヂミ レシピ・作り方

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りらっくま1000
もちもちしたかったらチヂミ粉で作った方がいいです。エビがポイントでぷりぷりしてます

材料(2人分)

チヂミ粉(or小麦粉)
150g
1こ
エビ
5匹
ニラ
5本
薬味ねぎ
1/2
300cc
豚肉
20g
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作り方

  1. 1
    チヂミ粉(小麦粉)を入れ、切ったネギとニラとエビを入れます。豚肉もいれます。
  2. 2
    卵とお水も入れ良く混ぜます。
  3. 3
    油ひいて表3分、裏にしてふたをしめて、4分中火でやいたら完成!
  4. 4
    たれは好みですが、
    私は「醤油大さじ1、桃やの食べるラー油大さじ1、酢小さじ1、コチュジャンお好み」で作りました。

きっかけ

食べたくなり

公開日:2011/06/16

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
チヂミ

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りらっくま1000 観覧ありがとうございますm(__)m 色々アップしてます☆ 少しずつですが料理頑張ってます!!

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