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山菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方

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ぱんだ| ´ω｀|ノ
山菜にはまってます。少し具材を変えるとあきません
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

山菜水煮
100g
油揚げ
1枚
醤油
大匙２
酒
大匙１
みりん
大匙１
砂糖
大匙１
だし汁
50cc
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作り方

  1. 1
    油あげを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖を鍋に入れひと煮立ちさせて、油揚げ、山菜の水煮を入れる
  3. 3
    汁気がなくなってきたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山菜水煮セット活用です

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
ぜんまい
料理名
山菜と油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

ぱんだ| ´ω｀|ノ

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/13 16:01
山菜の美味しいレシピを、探してました。 大好きなんです！ でも、トッピングや、炊き込みご飯くらいの？レパートリーしか無くって… 油揚げが、出汁を含んで、良い味♪
えぃりあす
おいしそうですね！ありがとうございます

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